Ресторатор Васильчук подал заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда
В ресторанах будут представлены около шести различных концепций
К концу текущего года в Москве могут заработать рестораны сети быстрого питания, объединенные общим брендом «Рестомаркет», представляющие различные кухни. В беседе с журналистами АГН «Москва» владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук сообщил, что уже подал заявку на получение гранта от столичных властей.
Как отметил Васильчук, холдинг создает и развивает на фудхоллах концепции демократичного формата, а также планирует развивать сеть фастфуда Hot Dog Bulldog, который позволит компенсировать жителям Москвы временно прекративший деятельность Mcdonald’s.
«На фудхоллах у нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие», — заявил ресторатор.
В общей сложности планируется порядка шести концепций с разными наименованиями.