Сеть ресторанов здорового питания «Грядка» планирует открыть 20 точек в Москве
Рестораны сети предложат москвичам здоровую русскую кухню
В Москве и Московской области могут быть открыты порядка 20 точек сети ресторанов здорового питания «Грядка». Об этом сообщил журналистам владелец сети Дмитрий Романов.
Он рассказал, что сеть работает в российских регионах уже 11 лет. Решение о начале работы в Москве было принято в 2020 году, тогда же была построена фабрика площадью 5 тыс. кв. м в Лобне. На сегодняшний день по стране работают 14 ресторанов в сети, в том числе три в Московской области — в Дмитрове, Долгопрудном и Лобне.
«И сейчас у нас в планах в течение 1,5 месяца открыть восемь ресторанов в Москве и еще 10 в Московской области», — отметил владелец сети.
По словам Романова, закупка продуктов для ресторанов сети производится только у отечественных производителей. Рестораны сети «Грядка» специализируются на здоровой, русской кухне и в перспективе смогут заменить McDonald’s. В настоящее время ведется подготовка заявки для получения гранта мэра Москвы.