Горячая линия для читателей
Издатель:

ООО «Издательский дом «Звездный бульвар» (117246, Москва, проезд Научный, дом 19, эт. 2, ком. 6Д, оф. 76)
Главный редактор издательского дома: Сорокин Ю.А.
Генеральный директор: Латышев А.И.
Первый заместитель главного редактора: Ильина Е.Ю.
Заместители главного редактора: Мироненко Ю.А., Невский Ю.И., Харо Е.Ю.


Телефон редакции: +7 (495) 681-00-86
Электронная почта:
spanarina@zbulvar.ru
Главный редактор:

Панарина Софья Пюрвеевна


15 Фев 2022 в 13:27
Сокол

В университете на Волоколамском расскажут о качестве и безопасности хлеба

Фото: пресс-служба МГУПП

Московский государственный университет пищевых производств приглашает на бесплатное онлайн-занятие «Болезни хлеба», которое пройдет 21 февраля в 12:00. Об этом сообщили в пресс-службе университета.

«Занятие проведет специалист в области создания инновационных технологических решений, Кандидат технических наук, технолог хлебопекарного производства Екатерина Невская. Она поделится знаниями о качестве и безопасности хлебобулочных изделий, расскажет о видах и возбудителях их микробиологической порчи, способах предотвращения плесневения, причинах покраснения мякиша, а также даст рекомендации, как помощью заквасок повысить качество хлеба», — отмечается в сообщении.

Записаться на занятие можно по ссылке.


Опрос
Как часто вы посещаете театры, музеи и выставки?
Загрузка ... Загрузка ...