Горячая линия для читателей
Издатель:

ООО «Издательский дом «Звездный бульвар» (117246, Москва, проезд Научный, дом 19, эт. 2, ком. 6Д, оф. 76)
Главный редактор издательского дома: Сорокин Ю.А.
Генеральный директор: Латышев А.И.
Первый заместитель главного редактора: Ильина Е.Ю.
Заместители главного редактора: Мироненко Ю.А., Невский Ю.И., Харо Е.Ю.


Телефон редакции: +7 (495) 681-00-86
Электронная почта:
spanarina@zbulvar.ru
Главный редактор:

Панарина Софья Пюрвеевна


19 Окт 2021 в 17:03
Сокол

Передовые технологии в приготовлении и доставке еды обсудят на форуме в Москве

Передовые технологии в приготовлении и доставке еды обсудят на форуме в Москве

Передовые технологии в приготовлении и доставке еды обсудят на форуме в Москве. Фото: mos.ru

Мероприятие под названием «FoodTech: еда настоящего» запланировано на 20 октября

Москва готовится к проведению городского отраслевого форума «FoodTech: еда настоящего». Мероприятие пройдет 20 октября в Цифровом деловом пространстве. Участники форума познакомятся с существующими на современном рынке пищевой промышленности запросами на новые технологические решения, а также смогут найти себе потенциальных заказчиков. Произойдет это в ходе панельных дискуссий, на которых представители крупных корпораций расскажут о своих новинках и потребностях, а разработчики — представят свои проекты.

«Цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами. Объем инвестиций в мировой фудтех-рынок в первом полугодии 2021 года вырос более чем в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эта тенденция наблюдается и в России», — прокомментировал глава Департамента предпринимательства и инновационного развития Алексей Фурсин.

На пленарной сессии представители органов власти, лидеры рынка и начинающие предприниматели обсудят актуальные вопросы и ключевые перспективы развития фудтех-отрасли. Ключевым мероприятием форума станет выставка инновационных решений в сфере приготовления и доставки еды, на которой можно будет познакомиться с уникальными разработками в этой области и продегустировать необычные продукты и напитки.

Зарегистрироваться для участия в форуме можно на сайте Агентства инноваций Москвы.


Опрос
Вы довольны результатом благоустройства вашего двора?
Загрузка ... Загрузка ...