Горячая линия для читателей
Издатель:

ООО «Издательский дом «Звездный бульвар» (117246, Москва, проезд Научный, дом 19, эт. 2, ком. 6Д, оф. 76)
Главный редактор издательского дома: Сорокин Ю.А.
Генеральный директор: Латышев А.И.
Первый заместитель главного редактора: Ильина Е.Ю.
Заместители главного редактора: Мироненко Ю.А., Невский Ю.И., Харо Е.Ю.


Телефон редакции: +7 (495) 681-00-86
Электронная почта:
eborovkova@zbulvar.ru
Главный редактор:

Боровкова Елена Геннадьевна


25 Июн 2021 в 14:37
Сокол

Кулинария с «Московскими сезонами»: банановый хлеб по рецепту Юлии Высоцкой

Кулинария с «Московскими сезонами»: банановый хлеб по рецепту Юлии Высоцкой

Кулинария с «Московскими сезонами»: банановый хлеб по рецепту Юлии Высоцкой. Фото: moscowseasons.com

Поклонники вкусной и здоровой еды могут научиться готовить как обычные, так и эксклюзивные блюда вместе с «Московскими сезонами» — регулярно здесь публикуют серии кулинарных мастер-классов от известных поваров и блогеров.
Например, до 31 июля можно приготовить банановый хлеб по рецепту кулинарной студии Юлии Высоцкой. Этот хлеб настолько самодостаточен, что его можно есть самостоятельно под чашечку кофе, а можно брать за основу для бутербродов — получится невероятное сочетание вкусов.

Вам понадобится:

Масло сливочное 90 г
Сметана 180 г
Банан 350 г (4 шт)
Мука 170 г
Яйцо 2 шт
Сахар тростниковый 140 г
Сахар ванильный 20 г
Разрыхлитель 10 г
Коньяк 50 мл

Способ приготовления:

Взбейте при помощи венчика кухонной машины: яйца, сахар, сливочное масло (60г)

Далее используйте насадку для теста: добавьте сметану, муку и разрыхлитель — вымесите тесто

Бананы почистите, нарежьте пополам, выложите на горячую сковороду. Туда же добавьте ванильный сахар, коньяк и сливочное масло (30г)

Проварите бананы в сахарном соусе, выложите в форму и залейте тестом. Выпекайте 30–35 минут в заранее разогретой до 175 градусов духовке.

Кстати, большинство необходимых для приготовления этого блюда продуктов можно купить на Московских ярмарках — региональных, межрегиональных и на ярмарках выходного дня.


Опрос
Как вы оцениваете ремонт поликлиники в Чапаевском переулке?
Загрузка ... Загрузка ...